Ida e volta: as voltas no destino de um chef

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A CCBL se desloca aos sabores desse verdadeiro recanto de Beirute na cidade para contar a extraordinária trajetória de ELIE RAFAEL ABBOUD, que trouxe a autêntica culinária libanesa contemporânea ao Brasil, onde nasceu e ao qual só retornou em plena pandemia, depois de passar a vida no Líbano. Fundou com a esposa Elise o Restaurante Zaytún, hoje sucesso em dois endereços, em sociedade com Alex Yahchouchi.

RAIZ DE CEDRO

apresenta

ELIE RAFAEL ABBOUD

QUI 23 MAI 2024 | 19H | RESTAURANTE ZAYTÚN | ALAMEDA SANTOS 484 | PARAÍSO | SÃO PAULO

vagas limitadas | convite pessoal e intransferível

(estacionamento com manobrista)

somente confirmação de presença

 

ou

associe-se inscreva-se aqui (sujeito a disponibilidade)

Solicitação de inscrição em evento CCBL (sujeita a disponibilidade e confirmação)

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Confirmação de presença: Elie Rafael Abboud – Raiz de Cedro, 23.05.2024

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Notas de segurança e conforto dos presentes:

1)Confirmação exclusiva para associados
e recipientes de convite pessoal intransferível.

2)Acesso ao recinto restrito ao horário
de início do evento.

3)Passível de reconfirmação em
até 48 horas do evento, se requisitada.

4)Dúvidas: associados@ccbl.com.br
ou WhatsApp 11 9 548 548 99.

Vocação para a saúde pública

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O infectologista ESPER KALLÁS ganhou notoriedade durante a pandemia, trabalhando intensamente no campo científico do combate à COVID-19. Não era principiante.  Fizera o mesmo anos antes, na fase mais sombria da contaminação pelo vírus HIV. Em 2023 foi nomeado diretor técnico do Instituto Butantan e hoje está no centro das questões da saúde pública perante novas ameaças de infecção em larga por doenças, tais como a dengue. Independente do sucesso e amplo reconhecimento de que desfruta nos meios acadêmico e científico, debruçamo-nos mais uma vez sobre a figura humana por detrás de uma biografia de grande sucesso. Do doutor Esper queremos ouvir a percepção e valor de princípios comuns aos imigrantes e seus descendentes, que possam ter sido caros à sua trajetória.

RAIZ DE CEDRO

apresenta

ESPER KALLÁS

QUI 25 ABR 2024 | 19H | AVENIDA PAULISTA 688 | 16.º | SÃO PAULO

vagas limitadas | convite pessoal e intransferível

(estacionamento conveniado à Av. Paulista 648)

somente confirmação de presença

 

(ou inscreva-se abaixo)

Inscrição: Esper Kallás – Raiz de Cedro, 25.04.2024 (sujeita a disponibilidade e confirmação)

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Confirmação de presença: Esper Kallás – Raiz de Cedro, 25.04.2024

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Notas de segurança e conforto dos presentes:

1)Confirmação exclusiva para associados
e recipientes de convite pessoal intransferível.

2)Acesso ao recinto restrito ao horário
de início do evento.

3)Passível de reconfirmação em
até 48 horas do evento, se requisitada.

4)Dúvidas: associados@ccbl.com.br
ou WhatsApp 11 9 548 548 99.

Uma obra de vida

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Com sólidos valores, princípios e vontade de vencer na bagagem, o neto de imigrantes libaneses EMILIO KALLAS saiu de Passos, Minas Gerais, para estudar e fazer a vida no cidade grande. Nosso encontro da vez é uma conversa pessoal entre amigos com aquele que, entre outros feitos, fundou o grupo que hoje detém uma das maiores construtoras e incorporadoras do Brasil, em busca de suas referências e visões, . Uma merecida homenagem a quem cujo exemplo humano e profissional serve de motivação e modelo a diferentes gerações.

EMILIO KALLAS: TIJOLO POR TIJOLO

QUI 29 FEV 2024 | 19H | AVENIDA PAULISTA 688 | 16.º | SÃO PAULO

vagas limitadas | convite pessoal e intransferível

(estacionamento em cortesia à Av. Paulista 648)

 

somente confirmação de presença

Confirmação de presença: Emilio Kallas: Tijolo por Tijolo

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Notas de segurança e conforto dos presentes:

1)Confirmação exclusiva para associados
e recipientes de convite pessoal intransferível.

2)Acesso ao recinto restrito ao horário
de início do evento.

3)Passível de reconfirmação em
até 48 horas do evento, se requisitada.

4)Dúvidas: associados@ccbl.com.br
ou WhatsApp 11 9 548 548 99.

Emilio Kallas: Tijolo por Tijolo

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Revivendo a saga do imigrante

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No próximo encontro do circuito CCBL, a reedição da saga do imigrante. O jovem empreendedor MAURICE BACHIR resolve cruzar o Atlântico, fixar residência no Brasil e estabelecer a produção e venda de sorvetes, que em seu Líbano natal é negócio de família de 80 anos. O destaque imediato no mercado brasileiro demonstra que a proverbial mistura de ousadia, competência e trabalho duro continuam a ser fórmula de sucesso.

 

MAURICE BACHIR E A ROTA DO SUCESSO | PALESTRA E COQUETEL | QUI 18 JAN 2024 | 19H | AVENIDA PAULISTA 688 | 16.º | SÃO PAULO

(estacionamento conveniado Paulista 648)