Ida e volta: as voltas no destino de um chef
A CCBL se desloca aos sabores desse verdadeiro recanto de Beirute na cidade para contar a extraordinária trajetória de ELIE RAFAEL ABBOUD, que trouxe a autêntica culinária libanesa contemporânea ao Brasil, onde nasceu e ao qual só retornou em plena pandemia, depois de passar a vida no Líbano. Fundou com a esposa Elise o Restaurante Zaytún, hoje sucesso em dois endereços, em sociedade com Alex Yahchouchi.
RAIZ DE CEDRO
apresenta
ELIE RAFAEL ABBOUD
QUI 23 MAI 2024 | 19H | RESTAURANTE ZAYTÚN | ALAMEDA SANTOS 484 | PARAÍSO | SÃO PAULO
vagas limitadas | convite pessoal e intransferível
(estacionamento com manobrista)
somente confirmação de presença
ou
associe-se inscreva-se aqui (sujeito a disponibilidade)
Jantar CCBL no Zaytún – 02.07.2025
Confirmação de presença: Elie Rafael Abboud – Raiz de Cedro, 23.05.2024
Vocação para a saúde pública
O infectologista ESPER KALLÁS ganhou notoriedade durante a pandemia, trabalhando intensamente no campo científico do combate à COVID-19. Não era principiante. Fizera o mesmo anos antes, na fase mais sombria da contaminação pelo vírus HIV. Em 2023 foi nomeado diretor técnico do Instituto Butantan e hoje está no centro das questões da saúde pública perante novas ameaças de infecção em larga por doenças, tais como a dengue. Independente do sucesso e amplo reconhecimento de que desfruta nos meios acadêmico e científico, debruçamo-nos mais uma vez sobre a figura humana por detrás de uma biografia de grande sucesso. Do doutor Esper queremos ouvir a percepção e valor de princípios comuns aos imigrantes e seus descendentes, que possam ter sido caros à sua trajetória.
RAIZ DE CEDRO
apresenta
ESPER KALLÁS
QUI 25 ABR 2024 | 19H | AVENIDA PAULISTA 688 | 16.º | SÃO PAULO
vagas limitadas | convite pessoal e intransferível
(estacionamento conveniado à Av. Paulista 648)
somente confirmação de presença
(ou inscreva-se abaixo)
Inscrição: Esper Kallás – Raiz de Cedro, 25.04.2024 (sujeita a disponibilidade e confirmação)
Confirmação de presença: Esper Kallás – Raiz de Cedro, 25.04.2024
Uma obra de vida
Com sólidos valores, princípios e vontade de vencer na bagagem, o neto de imigrantes libaneses EMILIO KALLAS saiu de Passos, Minas Gerais, para estudar e fazer a vida no cidade grande. Nosso encontro da vez é uma conversa pessoal entre amigos com aquele que, entre outros feitos, fundou o grupo que hoje detém uma das maiores construtoras e incorporadoras do Brasil, em busca de suas referências e visões, . Uma merecida homenagem a quem cujo exemplo humano e profissional serve de motivação e modelo a diferentes gerações.
EMILIO KALLAS: TIJOLO POR TIJOLO
QUI 29 FEV 2024 | 19H | AVENIDA PAULISTA 688 | 16.º | SÃO PAULO
vagas limitadas | convite pessoal e intransferível
(estacionamento em cortesia à Av. Paulista 648)
somente confirmação de presença
Confirmação de presença: Emilio Kallas: Tijolo por Tijolo
Esta é uma prévia da última revisão salva do seu formulário. Se esta visualização não corresponder ao seu formulário, salve suas alterações e atualize esta página. Esta visualização de formulário não é acessível publicamente.